Panqueca de Banana com Whey Protein!

Para essa panqueca de banana com whey, você irá precisar:

Ingredientes

• 1 banana madura amassada
• 2 ovos
• 1 scoop (30g) de whey protein sabor baunilha ou chocolate
• 2 colheres de sopa de aveia (opcional, para mais textura)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Canela a gosto (opcional)
• 1 colher de chá de óleo de coco ou azeite (opcional, para untar a frigideira)

Modo de preparo da sua panqueca de banana com whey

1. Em um prato, amasse bem a banana até formar um purê.
2. Adicione os ovos e misture bem.
3. Acrescente o whey protein, a aveia, o fermento e a canela. Mexa até formar uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou azeite.
5. Despeje a massa e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.

Sugestões de cobertura

• Pasta de amendoim;
• Mel;
• Frutas picadas (morangos, maçã, banana);
• Mais aveia (com uma pitada de azeite);
• Iogurte natural.

💪 Dica: Se quiser mais proteínas, adicione claras extras ou aumente a quantidade de whey!

Bom apetite! 🍌🥞

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